O PULPEIRO


“O Pulpeiro” è il marchio di Frigoríficos Rosa de los Vientos con cui vendiamo nei supermercati tutti i nostri prodotti destinati al consumo privato: polpo (in diverse preparazioni e formati), fumetto di polpo, cozze, calamaro pulito, tentacolo di calamaro, lanzardo, sugarello, sgombro, sardina, pesce rasoio o nasello.

La selezione delle migliori materie prime utilizzate e la costante innovazione dei processi produttivi danno come risultato un prodotto finito di alta qualità.

CATALOGO DI PRODOTTI


POLPO

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TENTACOLI DI CALAMARO

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CALAMARI

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PESCE E FRUTTI DI MARE

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RICETTARIO

Ultime ricette


Pulpo á feira

Ingredienti: Una busta di polpo cotto O Pulpeiro Olio extra vergine d'oliva Paprika dolce e piccante Un pizzico di sale Preparazione: Tagliare il polpo a fettine di circa mezzo centimetro di spessore. Quindi metterlo su un piatto rotondo, coprirlo con un altro piatto e riscaldare nel microonde alla massima potenza per...

Polpo al ferro

Ingredienti: Una busta di polpo cotto O Pulpeiro Un pizzico di sale Per l'agliata servono mezzo bicchiere di olio extravergine d'oliva, quattro spicchi d'aglio, un cucchiaio di paprika dolce, un pizzico di paprika piccante e qualche goccia di aceto di Jerez. Preparazione: Per prima cosa, si deve fare un infuso di...

Empanada di polpo

Ingredienti: Una busta di polpo cotto O Pulpeiro Impasto per empanada 3 cipolle grandi 1 peperoncino rosso 1 pomodoro maturo 2 spicchi d'aglio Preparazione: In una casseruola con olio, preparare un soffritto di peperone rosso, aglio tritato finemente e cipolla. Quindi aggiungere al soffritto il polpo tagliato a fettine. Prepariamo l'impasto...